NUTRITION PRÉVENTIVE
La malnutrition est responsable de nombreuses maladies de civilisations : cancer, maladies cardio-vasculaires, maladies de système, obésité.
L’éducation alimentaire permet d’agir à 70% en prévention par une hygiène alimentaire adaptée.
ALIMENTATION ANTI-CANCER
Aujourd’hui le constat est préoccupant puisque le cancer et les maladies cardio-vasculaires sont les premières causes de morbidité et de mortalité en occident essentiellement à cause des habitudes de vie.
Et la prévention primaire passe par l’éducation nutritionnelle associée aux mesures de maintien en santé visant à diminuer le stress telles que activité physique, méditation, yoga, cohérence cardiaque, hypnose dont l’objectif essentiel est l’augmentation de l’immunité cellulaire et la lutte contre les facteurs pro-inflammatoires.
NUTRITION ANCESTRALE PALÉO
Il y a 200.000 ans, les premiers hommes consommaient une alimentation dite de type “ancestrale”. Si l’alimentation moderne a évolué, notre système digestif est toujours le même qu’à l’origine. Ainsi certaines recommandations d’hygiène alimentaire sont un préalable à une alimentation équilibrée.
Vous pourrez apprendre à développer l’alimentation “paléo” dans vos assiettes.
“Que ton Aliment soit ton premier médicament…”. Hippocrate